酒師人物

  • 呂楊MS:成為大師這一路,這一年!

    呂楊MS:成為大師這一路,這一年!
    “你是有機會走到頂的!Corinne跟我說……”是的,他是中國葡萄酒圈最早登頂的華人,亦是全球首位華人侍酒師大師。一位真正的大師,絕不可能是一日登頂,一夜成名。在登頂的這條漫漫長路里,有多少人知道這背后的磨礪和堅持?有…
    2018-12-05 14:20
  • 林麗佳:從不想學酒到拿下WSET四級,越努力越幸運!

    林麗佳:從不想學酒到拿下WSET四級,越努力越幸運!
    晚上10點,剛剛晉升WSET Diploma的麗佳獨自坐在馬路邊,手邊是一罐從便利店買的啤酒。城市繁華的燈光照映在她的臉上,啤酒環拉開后輕輕的“咝”聲,就像是香檳開瓶的瞬間。屬于她的一場狂歡,從這一刻開始了!新晉WSET四級得主…
    2018-05-21 11:01
  • 專訪“2017品醉澳洲葡萄酒達人賽”冠軍-劉靈伶

    專訪“2017品醉澳洲葡萄酒達人賽”冠軍-劉靈伶
    劉靈伶,北京悅星葡萄酒學院葡萄酒講師,負責多國產區的葡萄酒官方認證課程、清酒專題課程以及名莊品鑒。她畢業于中國農業大學葡萄酒,在不久前澳大利亞葡萄酒管理局中國區舉行的“2017品醉澳洲葡萄酒達人賽”總決賽上,榮獲冠軍…
    2018-01-10 16:51
  • 以優雅姿態,迸發女性力量

    以優雅姿態,迸發女性力量
    -----記廣西北海逸香ESW國際品酒師中級認證、英國WSET3級品酒師認證、逸香葡萄酒認證講師招耿春 一位現代女性對自己的生活負責,在事業、感情中主導自己的生活,像一名運動員不斷提高自己的成績---她就是廣西北海市招耿春。 作為…
    2017-08-16 11:45
  • 專訪“中國好講師”冠軍曹陽

    專訪“中國好講師”冠軍曹陽
    曹陽,土生土長的上海人,高挑挺拔的體型,俊秀的外表足以在人群中脫引而出。加上他扎實的語言功力,嚴謹勤奮、孜孜不倦的努力,在前不久的香氣共和國第二季“中國好講師”比賽中拔得頭籌,獲得冠軍。賽場上,他光鮮奪目,獲得評…
    2017-03-27 14:13
  • 專訪上海羅斯福公館侍酒師胡映霞

    專訪上海羅斯福公館侍酒師胡映霞
    2015年進入《法國酒侍酒師大賽》決賽的Cassie胡映霞是上海羅斯福公館的侍酒師,一個笑容燦爛、在朋友眼中“沒心沒肺”,自信地稱自己美麗又大方的四川妹子。 Cassie大學時由于對英語熱情高,選擇了可以教老外中文的對外漢語專業…
    2017-01-17 13:46
  • 專訪樂天派葡萄酒講師Jewer朱蕊

    專訪樂天派葡萄酒講師Jewer朱蕊
    這次我們采訪的是北京逸香的葡萄酒講師Jewer朱蕊,之前就聽說她的開心事兒很多,和她聊起天來也發現這個老師十分“樂天派”。Jewer朱蕊Jewer和葡萄酒的結緣還是得益于她當時的大學口語老師。Jewer說當時她們的口語老師特別愛喝葡…
    2017-01-16 14:06
  • 盲品大賽冠軍Leon梁揚——會空手道的葡萄酒講師

    盲品大賽冠軍Leon梁揚——會空手道的葡萄酒講師
    葡萄酒圈為人熟知的“梁霸”——Leon梁揚,是2015年第三屆中國葡萄酒盲品大賽的冠軍,同時也是一位葡萄酒講師和空手道教練。既會喝酒,又能習武,這不禁讓人想起武俠片里的經典角色“醉俠”。被好奇心驅使著,我們下定決心要好好…
    2017-01-14 11:44
  • 葡萄牙唯一侍酒大師——Joao Pires

    葡萄牙唯一侍酒大師——Joao Pires
    Joao Pires是葡萄牙唯一的侍酒大師,目前任職于澳門新濠博亞娛樂公司(Melco Crown Entertainment)所屬的新濠鋒酒店(Altira),也是為數不多在中國地區工作的MS。Joao Pires MS在葡萄酒圈混跡多年后,Joao Pires愈發儒雅紳士,…
    2017-01-12 16:45
  • 沈潔:一位會畫漫畫的葡萄酒高級講師

    沈潔:一位會畫漫畫的葡萄酒高級講師
    下面這幅葡萄酒漫畫,人物栩栩如生,畫風生動流暢,看到的人都會以為是哪個專業插圖師做的,其實這幅漫畫出自在北京“逸香國際葡萄酒教育”工作了6年的葡萄酒高級講師沈潔之手。沈潔的手繪宣傳漫畫圖組--葡萄酒達人課“想當年,…
    2017-01-11 14:34

酒師新聞

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2019中國最佳法國酒侍酒師大賽圓滿落幕

2019中國最佳法國酒侍酒師大賽圓滿落幕

由法國農業部 (French Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry) 舉辦、SOPEXA CHINA承辦的2019年第…

酒師常識

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“侍酒師”該怎么解釋?

“侍酒師”該怎么解釋?

對于越來越講求方式與品質的餐桌,吃飯事大,喝酒事也不小。進入一家不錯的餐廳,吃好倒不會太難,喝對對于…

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